Eksperci Wedla na Dzień Czekolady (12.04)

O czekoladzie opowiadają pracownicy firmy Wedel

Smacznie dla ludzi, bezpiecznie dla zwierząt – wielkanocny poradnik opiekuna

Rodzinne ciepło, wspólnie spędzone chwile i tradycyjne potrawy – to esencja Wielkanocy. Chcemy, aby w tej radości uczestniczyli wszyscy członkowie rodziny, także nasi czworonożni przyjaciele. Jednak świąteczny stół kryje wiele pułapek dla ciekawskich nosów i łap. Odpowiedzialna opieka to klucz do sukcesu. Sprawdź, co musisz wiedzieć, aby tegoroczne święta były źródłem wyłącznie pozytywnych wspomnień dla całej Waszej rodziny.

W tym roku wydatki na świąteczną żywność przeciętnego Polaka zmieszczą się w przedziale 150-300 zł na osobę

W tym roku Polacy najczęściej chcą wydać 200-300 zł w przeliczeniu na jedną osobę przy wielkanocnym stole (w tym na żywność i napoje) – 15,7%. Z kolei 14,5% rodaków jeszcze tego nie przemyślało. 14,3% badanych deklaruje przedział 150-200 zł. 13,4% konsumentów zamierza zapłacić 100-150 zł, a 10,6% – 300-400 zł. Natomiast 10,1% planuje wydatki przekraczające 500 zł. 8,1% chce się zamknąć w przedziale 50-100 zł. Najmniej osób zapewnia, że nic nie wyda – 2,3%. Kwota poniżej 50 zł oraz zakres 400-500 zł mają odpowiednio 3% i 8% wskazań. Eksperci mówią, że ww. dane pokazują obraz świąt raczej standardowych niż wystawnych. Nie widać ani masowego zaciskania pasa, ani wielkanocnego rozmachu.

Smaki Wielkanocy. Tradycyjne potrawy na świątecznym stole i w koszyku święconki

Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej tradycji. Oprócz wymiaru religijnego jest to również czas spotkań przy wspólnym stole, pielęgnowania rodzinnych zwyczajów oraz powrotu do smaków znanych od pokoleń. W wielu domach przygotowania do świąt zaczynają się już kilka dni wcześniej – pieczone są ciasta, gotowane zupy, a w kuchni unosi się zapach wędlin i przypraw. Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć potraw, które od lat kojarzą się z tym wyjątkowym czasem.

Więcej niż napar.

Odkryj, dlaczego herbata jest niezmiennym fundamentem naszej codzienności

Smak zdrowia zaczyna się w domowej kuchni

Nasze codzienne wybory mają ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie całej rodziny, zwłaszcza dzieci, które właśnie w domu uczą się wielu wzorców zachowań. Dobre nawyki żywieniowe nie wymagają rewolucji ani diet – często zaczynają się od małych kroków, wspólnego gotowania i lepszej organizacji. Spraw, by Twoja kuchnia stała się miejscem pełnym smaku, kolorów i świadomych decyzji, a organizm odwdzięczy Ci się pełnią energii!

„Na oko i na wyczucie” – krótka instrukcja, jak czytać babcine przepisy nie tylko na Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek to jeden z tych dni w roku (ale nie tylko ten dzień obo każdy dzień jest dobry przyp. Babci Zosi), kiedy możemy pozwolić sobie na chwilę rozpusty. To też świetna okazja, by spróbować swoich sił w domowych pączkach. Choć przepisów na te pyszności nie brakuje, mało kto wie, jak rozpoznać, że wszystko idzie tak, jak powinno. Tymczasem warto zaufać własnej intuicji – to ona od lat prowadzi mistrzów cukiernictwa do sukcesu. Sprawdź, jak rozpoznać idealne pączki na każdym etapie ich tworzenia!

Klasyka, która doczekała się własnego święta - Dzień Bajgla

15 stycznia obchodzony jest Dzień Bajgla – wypieku, który z lokalnej specjalności stał się jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów kulinarnej codzienności na całym świecie. Choć przez lata najmocniej kojarzony był z kuchnią nowojorską, jego historia sięga starego kontynentu. Charakterystyczna forma i sposób przygotowania sprawiły, że z czasem zyskał status uniwersalnego pieczywa, chętnie wykorzystywanego w różnych kuchniach i kontekstach.

Pełne lodówki po świętach. Mrożenie to niejedyny sposób na zagospodarowanie jedzenia

30 grudnia dwie trzecie Polaków ma w lodówkach świąteczne jedzenie – wynika z danych Too Good To Go. Ich odpowiednie przechowywanie to klucz, by jak najdłużej pozostało dobre do spożycia. Jeśli jedzenia jest zdecydowanie za dużo, można je podzielić między bliskich, zamrozić lub przerobić, np. na zupy krem, zapiekanki czy sałatki. Można je także przekazać potrzebującym. W ostatnich latach dużą popularnością cieszą się jadłodzielnie, gdzie można oddać dobre produkty.

Domówka last minute – przekąski, które uratują każdą imprezę

Domówka ( d.prywatka) do zorganizowania na szybko po tygodniu pełnym obowiązków? A może spontaniczne „wpadajcie dziś wieczorem”, które zmienia się w konkretną imprezę? Nie trzeba wielogodzinnych przygotowań ani skomplikowanego menu, by stworzyć przyjemną atmosferę i zadowolić podniebienia gości. Wystarczy postawić na szybkie przekąski, prostą organizację i kilka sprawdzonych trików, które pozwolą uniknąć stresu i biegania po sklepach.

Sylwester w domu – inspiracje dla pary i dla rodziny z przyjaciółmi

Sylwester w domu to doskonała okazja, aby w pełni dostosować wieczór do własnych potrzeb, stworzyć wyjątkową atmosferę i spędzić czas w komfortowych warunkach. Dla par może to być romantyczna, kameralna noc, pełna subtelnych dekoracji, aromatycznych dań i spokojnych chwil we dwoje. Natomiast dla rodziny i grupy przyjaciół Sylwester w domu daje możliwość połączenia dobrej zabawy, rozgrzewających potraw i kreatywnych atrakcji, które sprawią, że noc sylwestrowa stanie się niezapomniana.

Święta to szczyt marnowania żywności w Polsce. W ciągu jednego tygodnia do koszy trafia ponad 61 tys. ton jedzenia

W okresie świątecznym marnowanie żywności w Polsce osiąga najwyższy poziom w roku. W ciągu jednego tygodnia Polacy wyrzucają ponad 61 tys. ton jedzenia – to więcej niż w innych okresach roku – wynika z badań Too Good To Go. Jednocześnie 75 proc. Polaków deklaruje, że na co dzień szuka oszczędności na jedzeniu, a niemal 2 mln osób w kraju żyje w skrajnym ubóstwie.

Pyszne.pl prezentuje Raport Trendów 2026

Co będzie smakować Polsce w 2026 roku? Najnowsza edycja Raportu Trendów Pyszne.pl zabiera czytelników w podróż po naszych kulinarnych zachwytach i wciąż zmieniających się nawykach. W publikacji opisane zostały cztery główne kierunki na nadchodzący rok: Wszystko płynie, Azjatycka fala, Zaskocz mnie i Naturalny ferment. Tradycyjnie raport zawiera również zestawienia najpopularniejszych kuchni, potraw i składników zamawianych przez użytkowników Pyszne.pl.

Codzienne espresso „na mieście” to wydatek rzędu nawet 4,5 tys. zł rocznie. Najnowszy kalkulator wydatków na kawę w zależności od lokalizacji

W największych miastach turystycznych w Polsce kawa w kawiarniach jest o 10-11 proc. droższa od średnich cen krajowych oraz o nawet 110 proc. droższa niż w najtańszych lokalizacjach. Żadnego znaczenia nie mają tu opinie klientów – słabe oceny wcale nie oznaczają niższych cen. Najlepsze przełożenie kosztu kawy względem średnich zarobków widać w Krakowie – przeciętne wynagrodzenie przekłada się na niemal 1,3 tys. filiżanek espresso. W ciągu ostatnich trzech lat kawa w polskich kawiarniach podrożała średnio o ok. 20 proc.

Cztery bułki śniadaniowe i gruzińska uczta za 4500 zł. Co zamawialiśmy w 2025 roku podsumowuje Pyszne.pl

Co zamawialiśmy w 2025 roku, gdy chcieliśmy napełnić żołądek, a co, gdy nasze kubki smakowe domagały się nowych doświadczeń? Co wybieraliśmy o poranku, co ratowało nas w porze obiadu i jakimi daniami kończyliśmy dzień? Które potrawy rosły w siłę, a które trafiły już na stałe do kulinarnego panteonu klasyków w dostawie? Pyszne.pl podsumowuje 12 miesięcy zamówień – pełnych trendów, rekordów i smaków, które wypełniały naszą codzienność.

Bakterie i wirusy nie idą na urlop. Jak zadbać o bezpieczeństwo żywności przez cały rok?

Ryzyko zakażeń i zatruć pokarmowych nie znika wraz z końcem wakacji. Choć w gorące dni zagrożenie jest największe, to jesienią także nie powinniśmy zapominać o ochronie nas i naszych bliskich. Unijna kampania #Safe2EatEU („Jedz bezpiecznie”) przypomina, jak proste, codzienne nawyki mogą uchronić nas przed groźnymi chorobami.

Kolorowe ziemniaki czyli „superfoods” po polsku

Uniwersytet w Siedlcach prowadzi innowacyjne badania nad uprawą ziemniaka jadalnego o barwnym miąższu. To warzywo, które może stać się polską odpowiedzią na światowy trend „superfoods”.

Pyszne.pl przedstawia ranking najpopularniejszych potraw z ziemniaka

Musiał przebyć ocean, żeby trafić na polskie stoły, ale dziś jest jednym z podstawowych składników w naszej kuchni. Choć Polacy chętnie poszerzają swoje menu o egzotyczne dania i kulinarne nowinki, ziemniak wciąż rządzi na naszych talerzach. I co więcej – idealnie wpisuje się w rosnący trend „szczerej kuchni”, czyli prostoty, jakości i autentyczności. Pyszne.pl odsłania dane, które dowodzą, że ziemniak pozostaje bezkonkurencyjny – także w dostawie.

Niepokojące dane ze sklepów w kwestii kawy. Ceny wciąż idą w górę, a promocji jak na lekarstwo

W lipcu br. średnie ceny kawy w sklepach zwiększyły się rdr. o 18,3% (mielona) oraz o 16,8% (rozpuszczalna). Z kolei w czerwcu br. wzrosty rdr. wyniosły odpowiednio 25,1% i 20,3%. Natomiast w całym 2024 roku odnotowano skoki o 5,4% i 1% rdr. Wiadomo też, że w I półroczu br. sieci handlowe zrobiły zaledwie o 0,1% więcej akcji promocyjnych na kawę niż w analogicznym okresie ub.r. Promocji najbardziej przybyło rdr. w dyskontach – 13%. Dodatnie wyniki rdr. zanotowały też sieci cash&carry i sklepy typu convenience – odpowiednio 9,9% i 7,1%. Z kolei na minusie były zarówno hipermarkety, jak i supermarkety – 19,7% i 7,7%.

Wakacyjne grzechy kuchenne. Co zostaje po grillu – i co z tym robimy?

Lato pachnie grillem, ziołami i oliwą. Gotujemy inaczej – mniej planujemy, częściej improwizujemy, więcej smakujemy. Wszystko dzieje się na świeżym powietrzu: szybka sałatka z fetą, pieczone warzywa, ryba prosto z rusztu. Chwilo trwaj – aż do momentu, gdy trzeba posprzątać po uczcie. Wtedy okazuje się, że zostało coś więcej niż tylko brudne naczynia. Marynata do warzyw, przypalona tacka, opakowanie po sosie. Niby nic wielkiego – a jednak trudno powiedzieć, co z tym właściwie zrobić. Latem śmieci mamy inne niż na co dzień. Choć są sezonowe, mogą zostawić po sobie ślad na dużo dłużej.