Orzeźwiają i pobudzają. Wypróbuj przepisy na wakacyjne napoje na bazie kawy |
Wpisany przez S.Z. |
wtorek, 26 lipca 2022 12:35 |
Orzeźwiają i pobudzają. Wypróbuj przepisy na wakacyjne napoje na bazie kawyKawa jest dobra na wszystko, nawet na upały! Zielone latte, pomarańczowe espresso, dalgona coffee, cold brew - czy znasz te napoje? Jeśli odpowiedź brzmi nie - lato to najlepszy czas na eksperymentowanie i nowe smaki. Zamiast pić kolejną, zwykłą “małą czarną”, przetestuj przepisy na napoje, które są hitem tegorocznych wakacji! Oto propozycje na kawowe szaleństwo.
Kawa na zimno to nie tylko ice coffee - w tym roku trendy są kolorowe, ekstrawaganckie i bardzo pyszne! Sprawdź przepisy na napoje na bazie kawy, które podbijają portale społecznościowe i mają coraz więcej zwolenników na całym świecie. Zaskocz siebie i swoich gości nowymi smakami, a przy okazji zaserwuj orzeźwienie i zastrzyk energii. Latte w różnych wersjach - także w kolorze zielonym!Na lato sprawdzi się kawa latte – nie tylko klasyczna, ale również ta z roślinnym mlekiem, np. owsianym lub kokosowym. Wybierz kawę dobrej jakości i zrób espresso w wysokiej szklance, a następnie dolej spienione mleko. Świetnym pomysłem, który nie tylko smakuje, ale też prezentuje się wspaniale, jest matcha latte. Co ciekawe, ten napój nie zawiera kawy, a jednak dodaje energii!
Orange Freshspresso - kawa z sokiem pomarańczowymJeśli wydaje Ci się, że znasz kawę w każdej odsłonie - ta propozycja może Cię zaskoczyć! Espresso w połączeniu z sokiem pomarańczowym i kostkami lodu smakuje egzotycznie i orzeźwiająco, a przy tym wygląda bardzo efektownie. Przygotowanie jest bardzo proste: zrób espresso ze swojej ulubionej kawy, dodaj kostki lodu, a na koniec cienkim strumieniem ostrożnie dolej soku.
Dalgona coffee - deser, w którym zakochał się cały światKawa po koreańsku to prosty przepis, który podbił serca miłośników deserów w wielu krajach. Dalgona coffee można zrobić na ciepło lub z dodatkiem kostek lodu i mrożonych owoców - taka wersja sprawdzi się w upalne dni.
Cold brew zamiast ice coffeeKawę „parzoną” na zimno bez problemu dostaniesz w kawiarni, jednak możesz ją także przygotować w domu. Wystarczy woda, dobrej jakości kawa ziarnista i sporo cierpliwości, a we własnej kuchni przygotujesz napój niczym zawodowa baristka. Cold brew wbrew pozorom nie jest tym samym co ice coffe - różnią się nie tylko sposobem przygotowania, ale także smakiem! – Za przygotowanie cold brew najlepiej zabrać się dzień wcześniej, ponieważ jej macerowanie trwa nawet kilkanaście godzin. Potrzebujesz szklanego przykrywanego naczynia, w domowych warunkach może być to nawet słoik. Wsyp do niego 70 gramów grubo zmielonej kawy i zalej litrem zimnej wody. Naczynie zakręć lub przykryj folią i odstaw do lodówki na około 10-12 godzin. Po tym czasie wystarczy przelać kawę przez papierowy filtr i cieszyć się delikatnym, orzeźwiającym smakiem – podpowiada ekspertka ze sklepu Bee.pl
/źródło - / |
Poprawiony: wtorek, 26 lipca 2022 13:16 |